Bocata de rulo de pavo con zanahoria y pepinillo UN BOCATA EN LA MOCHILA

Bocata de rulo de pavo con pepinillo y zanahoria DEIASeguimos de bocata y hoy nos viene relleno con un rulo delicioso de pavo, quesito, palitos de zanahoria y pepinillo …, preparamos con todo ello un paquetito coqueteo  que lo ponemos entre pan y pan … y os va a encantar, … para los más pequeños que aún no estén habituados a los sabores fuertes como el pepinillo, podéis prescindir de él, pero yo os animaría porque no hay cosa más rica que las aceitunas, las cebollitas y todos los encurtidos con su toque de vinagre.
Vamos a preparar este regalito para el recreo o la merienda, aquí os dejo los ingredientes y la preparación.
Espero el beneplácito de los jóvenes de la casa.
Ahí vamos.
INGREDIENTES: Jamón pavo, 2 quesitos en porciones, 1 pepinillo, 1 zanahoria y pan.
PREPARACION:Montamos el bocata
Pelamos la zanahoria y hacemos palitos.
Con el pepinillo, también lo cortamos en palitos.
Extendemos 3 lonchas de jamón de pavo y colocamos los quesitos en el centro.
Vamos colocando los palitos de zanahoria y pepinillo.
Cerramos con el pavo haciendo como un paquetero y lo ponemos en el pan.
Y a comer!!!! … que se enfría.

Bocata de bonito, huevo y mahonesa UN BOCATA EN TU MOCHILA

Bocata-de-bonito,-huevo-y-mahonesa-DEIA-Portada-compressorEscolares mochileros, beneficiarios del recreo, consumidores de libros de texto y extra-escolares, gente menuda en general que pasáis parte de la jornada hincando codos, ha llegado la hora del bocata, así que prepararos para un bocadillo en condiciones que os permita seguir con ese ritmo frenético. Ingredientes: 1 huevo cocido, 1 lata de bonito, 1 cucharada de mahonesa y pan. (para los más mayores sugiero unas gotitas de tabasco) Elaboración:
Pelamos el huevo, lo cortamos en trocitos y lo incorporamos en un bol.
Retiramos el aceite del bonito, lo mezclamos con el huevo, aplastamos con el tenedor y por último ya echamos la mahonesa (si os apetece el toque de Tabasco, éste es el momento de echar unas gotitas).
Mezclamos bien, abrimos el pan y untamos. A la mochila!!!
Si untamos la crema o rellenamos unos volovanes con esta crema, tenemos unos aperitivos estupendos.